Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, alternando con il latte. Mescola delicatamente con una spatola o con una frusta per evitare la formazione di grumi. Il risultato dovrà essere un impasto liscio e cremoso.
Cuocere la torta:
Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola. Inforna per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta non esce pulito.
Fare la copertura al cioccolato (facoltativo):
Nel frattempo, se vuoi aggiungere una copertura golosa, sciogli il cioccolato fondente insieme alla panna in un pentolino a fuoco basso. Quando il composto sarà ben amalgamato, versalo sulla torta raffreddata e distribuiscilo uniformemente con una spatola.
Servire:
Lascia raffreddare completamente la torta prima di servirla. Se preferisci, puoi decorarla con zucchero a velo, frutta fresca o un po’ di panna montata.
