Cottura:
Cuoci i biscotti in forno per circa 12-15 minuti, o fino a quando saranno dorati ai bordi. Tieni d’occhio i biscotti durante la cottura, poiché potrebbero cuocere più velocemente a seconda del forno.
Una volta pronti, sforna i biscotti e lasciali raffreddare su una griglia.
Finitura:
Se desideri, puoi spolverizzare i biscotti con un po’ di zucchero a velo per un tocco finale di dolcezza.
Suggerimenti per la servitura e conservazione
I biscotti mandorle e limone sono perfetti per essere gustati con una bevanda calda. Se avanzano, puoi conservarli in un contenitore ermetico per 3-4 giorni o congelarli per un massimo di 1 mese. Per scongelarli, basta lasciarli a temperatura ambiente per qualche ora.